KERABU SEAFOOD VERSI JEBAT BERANI

SEKIAN LAMA HAMBA TAK UPDATE BLOG INI..PERTAMA DISEBABKAN SIBUK DENGAN URUSAN KERJA DAN KEDUA DISEBABKAN OLEH KELEMBAPAN 'BERUKBAND' HAMBA YANG SANGAT KRITIKAL SEJAK KEBELAKANGAN NI...NAMUN BEGITU HARI INI HAMBA BERUSAHA SEDAYA UPAYA HAMBA UNTUK UPDATE BLOG INI DENGAN SATU RESEPI YANG CUKUP ISTIMEWA...

IANYA SATU RESEPI YANG SANGAT MUDAH DISEDIAKAN DAN JUGA MENYIHATKAN...KALI INI HAMBA PERSEMBAHKAN BUAT PEMBACA BLOG SENDUK JEBAT RESEPI 'KERABU SEAFOOD' VERSI JEBAT_BERANI...HARAP PEMBACA SEKALIAN DAPAT MENCUBANYA....

KERABU SEAFOOD VERSI JEBAT_BERANI

BAHAN-BAHANNYA.......


1. Sotong dibersihkan dan dipotong kecil.










2. Udang dibuang kulit dan dibelah belakang.










3. Sengkuang bersaiz kecil dan dihiris halus.











4. 8 biji air perahan limau kasturi.







5. 10 biji lada kecil.(kalau nak lagi pedas boleh tambahkan lagi lada kecil)








6. 5 biji lada besar dihiris halus memanjang.









7. 1 biji bawang besar india dan 1 biji bawang thai dimayang.







8. 3 biji tomato dipotong tigasegi.









9. Sedikit daun ketumbar diambil daunnya sahaja.







10. 1 batang lobak dihiris halus.









11.Sedikit sayur brokoli.









12. 3 sudu makan sos cili









13. 1 sudu makan pati ayam.








14. 1 sudu makan sos ikan.









15. Gula secukup rasa.

CARA MENYEDIAKANNYA....

1. Gaul semua bahan diatas dalam bekas yang besar hingga sebati..

2. Biarkan dalam peti ais seketika.

3. Sedia untuk dihidangkan.....

SELAMAT MENCUBA